MITTAGSMENÜ

Mittwoch bis Freitag

€ 8.00

Gute Steirische Gaststätte

ÖFFNUNGSZEITEN:

Mittwoch bis Sonntag:

09:00 Uhr bis 24:00 Uhr

 

WARME KÜCHE:

Mittwoch und Samstag:

11:00 Uhr bis 20:00 Uhr

Sonn- und Feiertag:

11:00 Uhr bis 18:00 Uhr

RUHETAG:

Montag und Dienstag

 

LETZTES WOCHENENDE

(Samstag & Sonntag)

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Die Initiative Kulinarik Austria

Speisen... auch zur Abholung:

 

Vorspeisen...

Thunfischcocktail Garniert in Kürbiskernpanier, serviert auf Blattsalaten    (7.80)

Gebackener Schafkäse in Kürbiskernpanier, serviert auf Blattsalaten    (8.30)

Mozzarella di Buffalo mit Tomaten und Rucola    (8.50)

Shrimpscocktail Garniert    (8.80)

Würziger Rohschinken mit Oberskren    (8.80)

 

Suppen...

Frittatensuppe    (3.20)

Leberknödelsuppe    (3.50)

Lungenstrudelsuppe    (3.50)

Knoblauchcremesuppe mit Weißbrotcroutons    (3.80)

Steirische Kürbiscremesuppe    (3.90)

Parmesanschaumsuppe mit Rohschinkenchips    (3.90)

 

vom Schwein...

Duett von Schwein und Rind im Speckmantel     (15.80)
Filets von Schwein und Rind serviert in Pfefferrahmsoße,
dazu feines Gemüse und Mandelbällchen

Medaillons vom Schwein "Toskana"     (14.50)
übrbacken mit Tomaten, Mozarella und Basilikumpesto, mit mediterranen Kräutersafterl und Kartoffelröstinchen

Grillteller     (13.90)
Gegrilltes von Rind, Schwein und Geflügel mit Pommes Frites und Gemüse

Steirisches Bauernkotelett     (13.80)
mit Speck, Champignons, Zwiebeln und Spiegelei, serviert mit Bratkartoffel

Filetspieß     (12.50)
mit Pommes Frites, Gemüse und Kräuterbutter

Zigeunerpfandl     (11.50)
gemischte Filetspitzen in pikanter Soße, dazu Butterspätzle

Försterschnitzel Gebacken     (11.00)
gefüllt mit Champignons, Speck und Käse, dazu Petersilkartoffel

Steirerschnitzel in Knusperpanier     (11.00)
gefüllt mit Rohschinken, Kräutern und Käse, dazu Petersilkartoffel

Cordon Bleu mit Pommes Frites     (10.00)

Schweinsschnitzel Gebacken dazu Petersilkartoffel     (9.00)

 

vom Rind...

Pfefferrahmsteak     (24.50)
mit Kartoffelkroketten und Gemüsebukett

Beefsteak     (24.50)
mit Pommes Frites, Spiegelei und Gemüse

Rinderfiletstreifen rosa gebraten     (20.50)
auf cremigen Tomaten-Gnocchi, mit Schafkäsewürfel verfeinert

Zwiebelrostbraten (Gedünstet)     (13.50)
serviert mit feinen Butterspätzle

 

Kaltenbrunnerhof – Platte     (26.00)
Rind, Schwein, Huhn - gegrillt und gebacken – von allem etwas – für 2 Personen

 

Fische...

Lachsfilet Gegrillt     (17.50)
serviert auf mediterranen Gemüsenudeln

See-Saiblingsfilet Gegrillt     (16.50)
mit Pommes Frites, Spiegelei und Gemüse

Zanderfilet Gebraten in Kräuterrahmsoße     (14.80)
mit Gemüse und Kartoffelröstinchen

Zweierlei vom Fisch     (13.80)
gegrilltes und gebackenes Forellenfilet, serviert auf cremigen Risotto der Saison

Schollenfilet Gebacken     (9.00)
dazu Petersilkartoffel und Sauce Tatar

Garnelenspieße Gegrillt     (9.80)
mit Knoblauchbrot und Chili Dip-Sauce

 

vom Huhn...

Hühnerstreifen im Vulcano-Schinkenmantel     (13.80)
gegrillt und serviert auf cremigen Parmesan-Gnocchi

Piccata vom Huhn     (12.50)
Hühnerfilets in Käsebackteig goldgelb gebacken, auf feinen Spaghetti in Tomatensoße

Hühnerbrustfilet "Hawai"     (12.50)
mit Ananas, Schinken und Käse überbacken, dazu Bratkartoffelwürfel

Hühnerfilet in Kren-Schaumsoße     (12.00)
mit Broccoli-Röschen und feinen Bandnudeln

Hühnerbrustfilet Gegrillt in Kräuterrahmsoße     (11.50)
serviert mit feinen Butterspätzle

Hühnerschnitzel „Italiano“ Gebacken     (11.50)
gefüllt mit Tomaten, Mozzarella, Prociutto und Basilikumblätter, dazu Petersilkartoffel

Cordon Bleu vom Huhn     (10.50)
mit Erbsenreis

Fitneßteller     (9.80)
Hühnerfilet gegrillt, mit reichlich Salat und Obst garniert

Hühnerbrustfilet Gebacken     (9.00)
mit Pommes Frites

 

Schmackhafte Salatvariationen...

Gourmetsalat     (8.50)
mit Kräuterfrischkäse gefüllte Kartoffeltascherl auf fein gemischtem Salat

Bunte Salatschüssel     (8.80)
gegrillte Hühnerbruststreifen auf bunt gemischten Salaten, mit Obst garniert

Gebackene Mozzarellastangerl     (8.50)
auf fein gemischtem Salat

Schlemmersalat     (8.50)
gebackene Hühnerbruststreifen auf frischem Blattsalatmix,
mit Kernöl und gerösteten Kürbiskernen verfeinert

Steirische Bauernschüssel     (7.00)
Kartoffelsalat, Käferbohnen, Rindfleischstreifen, Ei, Kernöl

 

Für unsere kleinen Gäste...

Fred Feuerstein     (7.00)
Kleiner Grillteller mit Pommes Frites und Gemüse

Nemo     (6.00)
Kleine Scholle gebacken, mit Kartoffelsalat

Spongebob     (6.00)
Kleines Schweinsschnitzel gebacken, mit Pommes Frites

Tom & Jerry     (5.50)
Grillwürstel mit Pommes Frites

Wickie     (5.50)
Spaghetti mit Tomatensoße

 

Vegetarisch...

Polenta – Gemüselaibchen     (8.50)
auf Kräuterrahmsoße mit Petersilkartoffel

Zucchini – Knoblauch – Spaghetti     (8.50)
mit Schafkäse und Cocktailtomaten verfeinert

Spinat-Ricotta-Tortellini in Kräuter-Rahm-Soße     (7.80)

Emmentaler Gebacken mit Sauce Tatar     (7.80)

Käsespätzletopf mit Röstzwiebel     (7.80)

Cremiges Risotto nach Saison (auch vegan möglich)     (7.80)

Kartoffel-Gemüse-Gröstl (vegan)     (7.80)

Kokos-Curry-Gemüsepfanne serviert mit feinem Reis (vegan)     (7.80)

 

Für den kleinen Hunger...

Feinschmeckertoast     (9.20)
Gegrillte Filets auf getoastetem Weißbrot, mit Salatgarnitur

Zucchini – Cordon Bleu     (8.50)
gebackene Zucchinischeiben gefüllt mit Schinken und Käse,
dazu Petersilkartoffel und Sauce Tatar

Berner Würstel mit Pommes Frites und Salatgarnitur     (7.50)

Steirischer Bauerntoast mit Salatgarnitur     (7.00)